Будапешт притягивает не только своей атмосферой и красотой, но и вкусной венгерской кухней. Где насладиться лучшими национальными блюдами между прогулок по атмосферному Будапешту? И что стоит обязательно отведать в венгерской столице?
Что попробовать в Будапеште?
● Традиционный гуляш (Gulyás )
● Porkolt — венгерский гуляш
● Куриный паприкаш (Paprikás)
● Debreceni kolbász– подкопченные длинные сосиски из фарша с паприкой
● Tarhonya– мелкие шарики из теста
● Brassoi apropecsenye — свиное жаркое
● Jokai bableves– фасолевый суп с рулькой
● Halasz leves — венгерская уха
● Лангош — венгерский фаст-фуд, лепешка
● Rantott libamajszeletek — жареная гусиная печёнка
● Toltott paprika — Фаршированная паприка
● Блинчики Gundel palacsinta — со сметаной и сухофруктами, политые шоколадом.
● Somloi galuska — национальный десерт
●Торт Добош — национальный торт
●«Кюртёшкалач» — традиционная выпечка
● Vegyes Retes — венгерский штрудель
● Токайское вино
Где вкусно поесть в Будапеште?
📌MOST Kortars Bisztro (Адрес: Zichy Jeno u. 17)
Бистро в самом центре города, за зданием оперы. Дешевле всего здесь можно покушать во время будничного бизнес-ланча — обед из супа, второго, десерта и напитка обойдётся в 1250 форинтов (4.5 евро)
📌Baltazar Grill and Wine Bar (Адрес: Orszaghaz utca 31)
Ресторан находится у Венских ворот. Атмосферное место с интересным интерьером, национальной кухней и наивкуснейшей порцией гуляша с домашним хлебом.
📌Центральный рынок (Адрес: Vámház körút 3)
Уличная еда — одна из «фишек» Будапешта. Обязательно попробуйте здесь Бобовый суп, венгерскую выпечку и гуляш.
📌Hungarikum Bistro (Адрес: Steindl Imre, 13)
Одно из лучших кафе Будапешта, находится недалеко от Венгерского Парламента. Средний чек — 3000-4000 форинтов (10 евро). За эти деньги можно отведать гуляш, картофельное пюре, утиную ногу и яблочный штрудель.
📌Szimpla Kert (Адрес: Kazinczyutca 14)
Самыми недорогими заведениями Будапешта традиционно считаются руин-пабы в Еврейском квартале. «Szimpla Kert» — старейший руин-паб в городе. Бокал пива можно выпить за 1 евро.
⠀⠀
📌Винный бар «Bor la Bor»(Адрес: Veres Pálné u. 7)
Находится в центре, параллельно улице Ваци. Большой винный бар с хорошей богатой винной картой. Обед в сочетании с бокалом вина обойдётся в 10 евро.
📌Сеть ресторанов «Trofea Grill Ettrem»
Шведский стол с венгерским меню. Здесь за один раз можно попробовать все блюда венгерской кухни, вкусно и много поесть.
📌Café Miro (Адрес: 30 Úri Utca)
Вкусная местная кухня и средние для Будапешта цены.
📌Paprika (Адрес: Dozsa Gyoergy ut 72)
Аутентичная обстановка, вкусная домашняя венгерская еда и большие порции!
📌Tüköry Étterem (Адрес: Hold u. 15)
Находится около Парламента и Собора Св. Иштвана. Вкусно и демократично.
📌 Aszú Restaurant (Адрес: Sas utca 4)
Ресторанчик с национальной венгерской кухней, где подают вкусный гуляш
📌360 Bar (Адрес: Budapest, Andrássy út 39)
Панорамный бар на крыше с видом на весь центр Будапешта и хорошей коктейльной картой.
📌 Bistro Fine (Адрес: Andrassy ut 8)
Уютное бистро с богатым меню и национальной кухней Венгрии, цены вполне демократичные.
РУИН-ПАБЫ БУДАПЕШТА
Руин-пабы являются уникальными заведениями Будапешта в виде нового формата баров. Они считаются самыми недорогими и большая часть из них локализуется в Еврейском квартале.
▪️Szimpla Kert
Адрес: Kazinczyutca 14
«Szimpla Kert» — старейший руин-паб в городе. Бокал пива можно выпить за 1 евро.
⠀
▪️Corvinteto
Адрес: Blaha Lujza tér, 1-2
⠀
▪️ Fogashaz
Адрес: Akácfa utca 51
Что посмотреть в Будапеште? Как интересно провести время, кроме прогулок? Куда сходить с детьми? Ответы на эти и еще 1000 и 1 вопрос вы найдете в полном ГАЙДЕ-ПУТЕВОДИТЕЛЕ ПО БУДАПЕШТУ. Это готовый пошаговый маршрут прогулки по всему городу + подборка 25 лучших отелей на любой бюджет с прямыми ссылками на бронь + топовые локации+ секретные места + более 50 проверенных ресторанов и лучших баров + полезные подборки (шопинг, купальни, клубы, бары и рестораны, места для детей, смотровые, прогулки по Дунаю) + практическая информация