Гастрономический туризм приобретает все большую популярность. Путешественники сейчас хотят не только знакомиться с богатым культурным наследием нашей страны, но и с разнообразными кулинарными традициями разных регионов. Итак, 5 лучших направлений для гастротуризма👇🏽
✔️Казань: выпечка и сладости
Казань не только красивая, но и очень вкусная. Здесь точно любой забудет о диете: эчпочмаки, элеши, кастыбы, чак-чак, губадия…Перечислять можно долго — попробовать обязательно нужно всё! В городе множество ресторанов и кафе национальной кухни. И даже есть своя фирменная ответочка McDonalds — сеть аутентичных татарских фаст-фудов!
✔️Териберка: попробуй Арктику на вкус
Териберка завораживает не только своими живописными пейзажами, но и уникальной кухней. Деликатесное мясо, свежейшая рыба и морепродукты, северные ягоды и травы, лесной чай и пироги, чипсы из ягеля и другой необычный стрит-фуд. В ресторанах обращайте внимание на разделы меню Арктической кухни — там собраны все самые удивительные блюда. Обязательно попробуйте Арктику на вкус!
✔️Калининград: микс кулинарных традиций Европы и России
Калининградская область активно развивает бренд балтийской кухни. Сюда едут, чтобы попробовать строганину из пеламиды, сагудай, виштынецкого сига и копченого угря, мясные фрикадельки — клопсы, клецки — цеппелины, местный марципан, калининградское пиво и отменные сыры.
✔️Кавказ: кулинарная палитра многонационального региона
Кавказская кухня — культурное достояние всего региона. Чтобы ощутить ароматы и вкус Кавказа — надо посетить все 6 его Республик. Вас ждут пышные хычины с румяной корочкой и самыми разными начинками, наваристый лагман, нежнейшие кавказские сыры, пшенная каша, лучшие шашлыки из разнообразных видов мяса, знаменитые осетинские пироги, мясные галушки жижиг-галнаш, хинкал, чуду, урбечи.
✔️Карелия: богатство природы в блюдах
Природа Карелии изобилует рыбой, ягодами и грибами — и местные кулинары готовят удивительные блюда из свежих ингредиентов. Здесь надо попробовать вуху, попить травяной чай со знаменитыми карельскими калитками и пирогами, отведать блинчики с припёком и вареньем из лесных ягод. И обязательно посетить рестораны с традиционной карельской кухней: «ВКарелииЕсть», «Gård», «Кемска Волость», «Фермер» и «Малая Медвежка».
Хотите не только вкусно поесть, но и увидеть все топовые и секретные локации каждого из этих гастронаправлений? С подробными путеводителями по этим регионам вы точно будете знать, что посмотреть, где вкусно поесть, где сделать инстаграмные фото и жить в самых красивых отелях.
Просто возьмите с собой уже готовый гайд
и спокойно отправляйтесь в спланированное путешествие!